午後は散歩を兼ねて
郵便局へ主人の個展の御礼葉書の投函に行く

途中で真っ黒い甲斐犬に遭遇

甲斐犬との飼い主さんと二言三言話す

おんなのこみたいで人なつっこいコだった

“いつまでも元気でね”
そう思わずにはいられない

愛犬ペロとの思い出がよぎる
ペロ　思い出をたくさんありがとね

夕食は静岡の魚屋さんから送ってもらったお魚

食べ応えがあるので半分ずついただきます！
美味しかったです！

手造りキムチの素に畑のニラを

刻んで一晩寝かせます　シャッキシャキ！

じゃが芋と紫芋(薩摩芋)でポテトサラダ
間引き人参と春キャベツ
新玉葱のスライス

予めリンゴ酢で合えて置いた新玉葱が良い味出して
紫芋の甘みもまろやかで
全体で一体感のある華やかなすみれ色のポテサラに

お陰様で美味しく完食！！
ご馳走様でした

食材全てに関わった人、ものに感謝です
海の恵みと大地の恵みをありがとうございますm(_ _)m

さて
源氏物語の第五巻は　藤裏葉

益々登場人物が増えてきて

物語の主人公は光源氏から

息子の夕霧か
内大臣の息子か

徐々にスポットライトが当たる人物が移動してゆく気配が或る

明日は後半の第六巻

確か内容ががらっと変わってたような記憶がある

明日が楽しみ！

そうそう、カレンダーの4月22日は｢自宅待機｣

なるべく自宅でおとなしくするのが吉

今日一日穏やかに暮らせたので大吉の日だったとしよう

最後までお付き合いくださりありがとうございますm(_ _)m
今日お仕事の方々、お疲れ様でした！

お昼ご飯で主人が帰宅

育てたお野菜の数々を早速洗います

今季初収穫のアスパラ
絹さや
グリンピース
タラの芽
春キャベツ

左上は昨日茹でた筍の水切り中

ひたすら家庭菜園の収穫野菜を調理

タラの芽の天ぷら
絹さやの卵とじ
筍の土佐煮

炊きたてご飯に塩ゆでグリンピースＯＮ

アスパラは塩茹で　香りもお味も最高　即完食

お昼から揚げ物したので
夕食はなるべく油が少ない献立にしよう

ご馳走様でしたm(_ _)m
美味しかったです

初物が美味しい季節を満喫

お野菜を育ててくれる主人と土に感謝
ありがとうございますm(_ _)m

開けっぱなしの窓からは
シジュウカラ
ウグイスの声が一日中聞える

この地域の
この時期ならではの風物詩を感じられる..

自然との一体感

ホントありがたいことです

娘はいつものように一泊してから

父が育てた野菜を収穫

昼食にお待ちかねの採れたて筍の土佐煮を食して

待ちに待ったいつものパティシエの作品をいただく

私も至福のひととき

とにかく美味しくて
苺のタルトに

..感動

こちらは紅茶とカフェオレ

中には生クリームとマカダミアナッツ

カフェオレムース

甘すぎずしかも舌の記憶に残る風味と香り

...美味しい～～

畑のカモミールティ

主人は定例会出席の為
既に食べてお出掛け中

私たちはゆっくりカモミールティと美味しいスイーツで
AfternoonTea

至福のひととき！

ありがとう
ご馳走様でした(*^_^*)

色々話して一息ついて

駅まで娘をお見送り

次回は今月末に帰って来るが
GWということもあり何日かは泊まる

仕事も友人と行く旅行も
休みの日の習い事や山歩きなど

充実している模様

しかも地道に色々勉強しているのがすごい

身体に気を付けて

休む時はシッカリ休んでもらいたい

｢また月末ね！｣｢うん、待ってるね｣

改札で別れて
静かな家に帰宅

無我夢中の子育て時代は

長いようで短かったのかもね

...なんとなく黄昏れた

前回より若干大きめの筍　　

家庭菜園へ野菜の収穫後、

無人の直売所で買ってきてもらった

今月二本目の筍

9時半頃には掘りたての筍は

五本程並んでいたそうな

うれしい！

娘が食べたがっていたこの時期ならではの筍

下ごしらえ後

直ぐ調理してあげたら

お昼ご飯には間に合う

早速おまけの糠を適当に振りかけて

下茹でしますー

夕食はホットプレート料理のビビンバ

とはいえ

ほうれん草のナムル
人参のナムル
もやしのナムル

それぞれ別々に茹でて
それぞれ　胡麻油　すり胡麻　にんにく摺りおろし　塩　
刻み長葱が入るレシピだったり
ニンニクなしだったり
結構手間かけた

卵は一個ずつ
牛肉も焼いてキムチものせて
コチュジャンはお好みで

御味御汁の具は　青さ　じゃが芋　玉葱　薬膳だし　自家製手造り味噌

お料理で日韓友好☆

美味しく完食！！
ご馳走様でしたm(_ _)m

喜んでもらえてよかった×2

畑で採れた最後の人参とほうれん草

大地の恵みをいただきました

動植物の命をありがとうございますm(__)m